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Dimensions 550X680X490. Consommation 2.9 kW. Poids 40 Kg.
Commande électromécanique. Production de vapeur par injection directe. Entièrement en acier inoxydable AISI 304. 3 cycles de cuisson : air-pulsé, mixte, vapeur et refroidissement. Pas de 65 mm. Porte ferrée à gauche. Dotation: 1grille.
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